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STORY: Lambrusco aus der Emilia-Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert – als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter
Hersteller: Cantina Paolini srl
viel Kraft und Finesse
Hühnerfrikassee
Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut
Château Bel Air blanc Grand Vin Bordeaux AOC Weißwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Lugana STORY: Lambrusco aus der Emilia-RomagnaSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Die Pressung der Trauben erfolgt bei khlen Temperaturen unter Stickstoff, um eine Oxidation zu verhindern. Der Most mazeriert whrend mehrerer Tage in Stahltanks bei niedrigen
US$ 199.00
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US$ 10143.00
